美食之都在哪里?
顺德!外国没去过,我作为四川人,也在成都呆过。我也不得不承认美食之都顺德的地位。且听我细细道来。
一、地位:
成都是中国第一个世界美食之都,顺德是第二个,在申请上条件上。成都有着先决优势,毕竟是省会并且盆地文化。顺德作为粤菜的代表地,但面积和地位如此感人的情况下,依然拿下美食之都的称号,可见其美食地位之高。
二、美食态度
“精致”是一定可以来说明顺德菜的,不论是小吃还是菜,做出来都如同艺术品。古语有“厨出凤城”的说法,现在也有“顺德厨师去其它地方工资都一定多两千”的说法。
顺德厨师对于食材的要求非常高。绝不能大概了事。在顺德的朋友可以看看早茶,著名农庄的菜市,活生生的艺术品。
三、美食样式:
顺德菜着重“食物本身的味道”,所以能吃的东西众多,食材种类这一点相对于成都的确是一大优势。
在顺德,“酒香不怕巷子深”在美食上体现得淋漓尽致。所以,只要你会找,农庄、小店、私房菜总有你意想不到的美味。记得第一次吃醉鹅,在一个农贸市场后面,破破烂烂。但是人非常多,味道也是出奇的好。
所以,我心中美食之都是顺德。你觉得呢?
谢谢邀请!四川成都是“世界美食之都”之一。成都自古被称为“天府之国”,这里物产丰富,美食众多,是中国八大菜系之一——川菜上河帮的重要发源地,成都出产的郫县豆瓣是川菜制作中必不可少的重要调味料。
在中国,有“食在成都”之称。作为一座以生活悠闲著称的宜居之城,成都的川菜、小吃、火锅都很出名。川菜中的不少代表菜品出自成都,比如:回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、口水鸡、咸烧白等,对于广大吃货们来说,这些菜品基本上都是耳熟能详的。
成都的小吃品种非常多而且富有特色,著名的小吃有:夫妻肺片、担担面、钟水饺、韩包子、龙抄手、甜水面、伤心凉粉、赖汤圆、肥肠粉、三大炮,等等。在成都,连续吃上一星期的小吃,可以保证让你不重样。
成都火锅在四川火锅中也占有重要的一席之地,皇城老妈、川西坝子、大龙燚、蜀九香等,都是成都响当当的火锅品牌。
在成都,不论是正宗的川菜大道,还是地道的风味小吃,抑或是麻辣鲜香的川味火锅,都富有特色,让人百吃不厌。正是成都美食品种繁多而不杂乱无章,兼容并包、包容八方而不失地方特色,成都的美食得到全国乃至全世界食客们的认可,联合国教科文组织授予成都“世界美食之都”的称号,成都应该当之无愧!
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世界三大烹饪王国是土耳其.法国和中国,但是身为中国人可以自豪的说中国美食味型之丰富繁多.烹调技法之精湛多变是世界上没有哪个国家可以比拟的!
心目中的美食之都那就当然是重庆了,有句话叫食在中国味在四川嘛,川菜的味型又是中餐当中最为丰富的,其中有鱼香味.麻辣味.椒麻味.香辣味.胡辣味.怪味.等等!像鱼香肉丝.宫保鸡丁.麻婆豆腐.回锅肉.毛血旺等都是家喻户晓的!
成都。2010年被联合国教科文组织冠以“***美食城”的成都,得益于当地人对花椒的使用和其呈现出的咸、酸、甜的各种味道,最有名的当属四川麻辣火锅和辛辣的菜肴。
当然也有不辣的菜,比如啤酒鸭。成都的街头小吃也有上百种,从可口的凉粉到美味的“龙抄手”(煮熟的馄饨撒上辣椒面、胡椒粒和葱花)。“喻家厨房”绝对是不可错过的。这个高级餐馆不仅烹饪美味复杂的四川菜肴,而且辅以令人惊叹的表现形式,有:鲍鱼烧凉粉,酥脆参片,糖浆苹果球裹上***的绿胡椒。火锅就像弥漫在这个城市的辣椒味一样,无处不在。在“自贡好吃客”,最特色的一道菜是跳水蛙,还可以把蔬菜、面条或者其他肉类等都添加进辣锅里。如果你想品尝一下真正的四川特色辣椒——花椒,那你只需花一个早晨逛一逛成都香料市场,那里的当地人都是一袋一袋买卖的。以我这些年的所经历到的城市,在自己的脑袋里面仔细想了又想,回忆天南地北所有那些好吃和不好吃的食物之后,比对酸甜苦辣咸的味觉体验之后,回味那些美食带来的无法言喻的快乐之后,汕头!只能是------汕头!只能是汕头作为我的美食之都!
成功之都多彩之都美食之都成都仿写?
仿写如下,繁华之城魅力之城历史之城北京城。
美丽之山巍峨之山秀丽之山峨眉山。
酒香之州山水之州物产丰富之州泸州。
溪流潺潺之沟物产丰富之沟漂亮之沟九寨沟。
威武之龙飞跃之龙入海之龙黄龙。
中华传统美食有什么美?
中国传统美食有满汉全席、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面等等。
传统美食是中国传统美食典故,随着回归自然食品的兴起,传统美食越来越受到人们的青睐。系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味,菜系的划分单就汉族的饮食特点而言,目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说,而且划分系类仍有继续增加的趋势。
月饼,每年的八月十五,是团圆的日子,也是吃月饼赏月的日子。口味最经典的月饼是五仁月饼,虽然年轻人都不爱吃这个馅儿的,但还有水果馅儿、冰淇淋馅等美味的月饼。月饼现在是很多人最爱吃的点心,是当之无愧的传统糕点,比外国那些什么马卡龙好吃多了! 2 重阳糕,重阳糕在江浙沪非常流行,它秀色可餐,五颜六色的食材,再撒上木樨花,所以重阳糕又叫桂花糕。每年重阳“倍思亲”的时候,不妨买两块重阳糕吃,那香甜入味的口感,一定能让你回想起家的味道。
3 饺子,饺子是中华民族的传统美食,也是每个中国人最爱吃的美食。记得小时候每次妈妈说改善伙食,就是包饺子吃了,饺子可以说是代表了所有中国的传统美食和小吃,不仅是春节,无论在什么日子,饺子都是幸福、美味的象征,韭菜鸡蛋馅儿、羊肉馅儿、芹菜馅儿等,你最爱吃的饺子是什么馅的?
中华传统美食有:味美,型美,菜品美
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。全聚德家的烤鸭绝对算是北京烤鸭的代表了。
全球三大美食之都?
1、 成都
成都的美食极多,相信大家都略有所闻,成都人不仅悠闲还“好吃”。川菜属中国四大菜系之一,而成都则是川菜的发祥之地。此外,成都在历史上也经历过6次大规模移民。各种民族饮食文化的融合与创新,带来了成都的多样性,使成都以其美食闻名于世,得到了亚洲联合国美食城的认可!
2、 上海
上海有当地的美食——本帮菜,另外,在上海你可以吃到任何一种美食,而且口味材料都非常正宗。上海是一个国际大都市,吸引了来自全国各地甚至世界各地的人们来到这座城市,使它的食物丰富程度在其他城市是无与伦比的。有人说“最后一顿饭很丰盛,在上海没有什么吃不下的”,所以上海也被公认为美食之都。
3、 广州
我相信你听说过广州人爱吃,知道怎么吃,所以广州有很多好吃的食物。虽然广州还没有获得联合国认可的食品之都称号,但是在绝大部分人的心中,广州是排名第一的美食之都,粤菜保持了食材的原汁原味,各个地域的人能适应,所以广州这个美食之都才被认可。