铁岭特色小吃是什么？
铁岭特色小吃当属羊汤牛肉火勺，火勺以牛肉为馅，做成小手掌大小的馅饼，用专门的煎炸盘进行煎炸，外脆里嫩，同时，配上煮好的羊汤，两者相结合，就组合成一道羊汤牛肉火勺，欢迎到铁岭品尝铁岭特色小吃羊汤牛肉火勺。
牛肉火勺是铁岭的特色美食吗？好吃不？
你好：
火勺的味道大多已经改变了。
现在的都做得比较大，肉多，葱放的少。味道偏肉饼味，没有八九十年代那种油膻味。目前吃过的大的小的店只有一家还是那种味，在五金后街韩记火勺。6毛一个，有老式火勺的味道。特香！
@吃货匪兵甲
2019
牛肉火勺的代表未必是铁岭，但铁岭特色小吃里绝对有牛肉火勺。八十年代红旗广场有一条街都是***牛肉火勺店。价格在几分钱到一毛多。现在还有一些当初老店的子女传承下来继续制作的。有资金的开个大店卖八毛、一元。不喜欢开店就去早市卖五毛、六毛一个。最初的火勺都是牛肉大葱馅，在煤火上面放一个大盘子烤熟，咬一口酥脆、咸香。现在的火勺大多改成烤箱烤制，或在煤气炉上支一个盘子烤制，馅里为了省肉，加入圆葱。烤的时候大多刷很多油。再没了小时候那种酥脆的感觉。如果是没吃过的外地人，吃起来味道都还很好，但真正小时候的味道再找很难了。不过铁岭仍能找到几家老味道的苍蝇馆。
绝对好吃！我记得是80年代，我们铁岭岭东有一个板房的牛肉火勺店，我们几个同事常去吃，8分钱一个，个头还挺大，味道老好了，老板叫铁子，老板娘的块头能把老板装进去。俩口子是真会做买卖。后来涨到1毛，1毛2。再后来动迁了，就不知道他们去哪了？之后铁岭的牛肉火勺价钱一直在涨，个头却在降，味道也没有铁子火勺味正。现在好一点的火勺已经1元一个了。在铁岭之外还真没有地道的火勺。
铁岭哪里的小吃最好吃？
大甸子羊汤
大甸子羊汤是铁岭大甸子镇的著名美食，大甸子镇***丰富，而且最有名的就是这道羊汤了，大甸子羊肉汤***用的是羊骨头，选择新鲜的羊肉，洗干净之后，直接放进汤锅里面煮，煮熟之后捞起，切成薄片放进开水里面氽，最后到处汤碗，一碗鲜美可口的羊汤就做好了，大甸子羊汤香味浓郁，配上花椒，海椒面等调味，更加好吃。
