电饭煲做菜是不是不用加水？
需要。我们在做饭的时候，是需要像电饭锅里面加水的，因为我们在做饭的时候，是不能够直接的让生干的。
大米直接烹饪这样的实话，我们是不能够把我们的大米烹饪瘦的，所以在做饭的时候，要往电饭锅里面加水，适当的冒过我们的一根手指头的一小截就可以了。
电饭煲能做什么美食？
电饭煲能做的美食多得去，而我最常用电饭煲煲五指毛桃汤，用五指毛桃煲出来的汤有种椰奶的香味，可以用猪扇骨和鸡爪，枸杞，红枣，香菇一起煲一个半小时左右，煲出来汤奶白奶白的，清甜可口，且不油腻，当然选材可以根据个人个喜好来选，五指毛桃汤清热去湿，有时间可以煲来喝是不错的一味汤
用电饭煲做菜饭的方法？
1.将香菇切丁，青豆洗净，将胡萝卜切丁，腊肠切丁，白米洗净。
2.按下煮饭键加少许香油，放入香菇丁及腊肠丁，盖锅盖约2分钟。
3.然后放青豆，胡萝卜丁，盐、鸡粉、炒匀。
4.再放入洗净的大米，用锅铲将饭菜拌匀。
5.加入清水，按下煮饭键，等到电锅跳至保温键后再焖约5分钟。这样子就可以了，制作简单又好吃！
1、材料：大米两大勺、糯米两大勺、冬笋一颗、胡萝卜、芹菜各适量、花菇三朵、姜汁适量、盐、糖、酱油、胡椒粉适量。
2、米和花菇泡半天。
3、泡米的碗中的水倒掉，大火蒸10分钟把饭蒸熟。米大半天里吸收的水分正好可以保证蒸好的饭粒粒分明而不僵。
4、所有蔬菜切碎。
5、厚底锅倒适量油，倒入花菇、胡萝卜、冬笋、芹菜和姜汁翻炒片刻。
6、倒入泡香菇的水，再倒入米饭拌开，炒匀，加酱油。
7、盖上锅盖，小火煮5分钟即可。
电饭锅烧菜饭，还是比较方便的，先把米洗好，放在电饭锅里面，把准备好的胡萝卜丁，火腿肠丁，腊肠丁放在炒锅里煸炒到八成熟然后加入电饭锅和米搅拌在一起，电饭锅插上电源开始煮饭功能键，就这样，半个小时菜饭就可以吃了，电饭锅的功能还是挺多的，还可以用来炖骨头汤
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时又省力。香菇腊肠焖饭原料：香菇、广式腊肠、胡萝卜、姜、大米、老抽、料酒、盐、糖等调味料。做法：
1、香菇洗净，摘去根蒂备用，胡萝卜去皮，切小块，姜切丝；
2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以；
3、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香；
4、下腊肠翻炒几下，下入香菇和胡萝卜翻炒，加入适量老抽调色，加入少许料酒、一点糖、一点盐和鸡粉调味；
5、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香。
6、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮，直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可（爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴）在米饭刚煮不久后，直接将生的菜料放电饭煲里，再淋上料汁，和大米一起煮熟即可。
香菇泡发，切丁，香菇水留着待用
1、在碗中倒入一些佐料搅拌均匀，酱油、醋、蚝油、盐等，可根据口味添加。
2、把土豆、胡萝卜、火腿倒入淘好的米中，香菇水。
3、倒入调料。
4、加入比平时煮饭稍多的水。
5、搅拌均匀后，按下电饭煲煮饭键。
6、出锅后撒上葱花更香，更好吃