5个字的中式点心名？
柠檬蜜豆玛芬夹着蜜豆，有柠檬清香的小点心。
舒芙里有云朵般的外形，却能让人吃了后，感觉什么也没有吃。
和果子类似汤圆的糯米团。
欧培拉有六层馅，外表看起来很像歌剧舞台的甜点。
可丽卷法国小点心。
黑森林没有加巧克力的樱桃奶油蛋糕。
慕斯法国著名甜点。
芒果雪媚娘
橙味巧克力马芬
抹茶红豆麦芬
芒果西米露
玛格丽特小饼
栗子布丁
椰汁西米糕
椰蓉球
双色棋格饼干
椰香奶冻糕
五个字的中式点心名有：
1芝士香草酥 2奶香椰子球 3葡萄干马芬4 糯米南瓜饼 5蓝莓巧心饼6 轻乳酪蛋糕7 蔓越莓蛋糕 8草莓牛舌酥9 黑芝麻戚风 10南瓜布朗尼11 枣泥核桃酥12 焦糖玛德琳 13香草蛋奶酥14 亚麻籽吐司 15柚子茶戚风 16迷迭香巧饼17 酥皮香蕉派 18焦糖香蕉派 19芹菜叶欧包20 奶油螺纹卷
小吃店能经营什么是合法的？
小吃店即餐饮店，一般经营餐饮服务；但在改革营商环境的大背景下，已早取消市场主体的经营范围的限制，只要不涉及危害化学品安全，民生生命安全以及国家禁止的项目（取得行政审批许可的除外），都是可以经营的。对市场主体来说，法无禁止即可为！
特产糕点小吃？
一、温州特产桂花糕
有着300多年历史的温州特产桂花糕，曾经是宫廷糕点，***用糯米粉、芝麻、花生、干桂花等天然食材，经过传统手工工艺蒸制而成，无添加剂，口感软糯糯糯，却不像蛋糕那么蓬松，口感很扎实，也很有嚼劲，还带着淡淡的桂花香，风味独特，好吃不上火，老人孩子也爱吃。
很多宫廷剧中，后宫嫔妃经常吃的小点心就有桂花糕，微微清甜，饱腹又营养，好消化、易吸收。
曾经的宫廷美食桂花糕，如今家家户户都吃得起，原味、红糖、红豆口味都尝一尝，味蕾不委屈，当作日常餐点主食、下午茶点、加班餐等都是好选择，一家大小都爱吃。
二、四川特产赵老师芝麻饼
四川火锅享誉国内外，深受人们的欢迎，其实四川特产赵老师芝麻饼，作为传统糕点很多人都是从小吃到大也吃不厌！
包裹着芝麻的薄饼，有冰桔、椒盐、黑芝麻、红豆沙等不同口味的馅料，吃上一口，芝香味浓郁，饼皮酥香，馅料有一丢丢的甜味，吃了一个忍不住又拿起一个，太好吃了，风味很独特，老人孩子也爱吃。
怎样才能做出好吃的爆浆蛋糕美食呢？爆浆蛋糕是怎么做的呢？有什么技巧吗？
1、鸡蛋和蛋白分离蛋白先放入冰箱蛋黄加入牛奶油，充分搅拌，不用打发，加入过筛后的低筋面粉，搅拌混合至无颗粒顺滑。
2、隔水加热融化巧克力，无块状即可，取出蛋白，加入白醋，打发至大气泡加入糖，在打发到气泡变小，加糖打至有纹路。
3、加糖一共分三次加完，将打发好的蛋白和蛋黄混合。
4、搅拌均匀，倒入容器，放入烤箱，150度25分钟即可。
爆浆蛋糕深受广大吃货喜爱，但是很多人却不知道是怎么做的，你这个问题算是问对人了，下面我就给你们讲讲，爆浆蛋糕到底怎么做，👇
第一步，打几个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分离，然后，蛋白放入冰箱保鲜，蛋黄加入低筋面粉，牛奶油，搅拌均匀，保证没有颗粒物就好，
第二步，把巧克力融化至没有块状，然后取出冰箱里的蛋白，加入适量白醋，打发至大气泡，加入糖，继续打发到气泡变小，气泡变小后再加一次糖，过二十分钟，看到上面有纹路的时候，把搅拌均匀的蛋黄加入，继续搅拌均匀，完全混合，
最后一步，将上面的混合物放入烤箱，130到150度，半个小时后，好吃的爆浆蛋糕就做好了，取出蛋糕，点缀一下更完美……
说起爆浆蛋糕，操作简单，口味多变，是一款适合抹面小白做的蛋糕。有很多受欢迎的口味，比如：黑糖珍珠、海燕芝士、巧克力等等。爆浆蛋糕按照口味，制作对应的蛋糕胚和奶盖酱，进行组合即可。
接下来，我们来说一款经典的爆浆蛋糕；
黑糖珍珠爆浆蛋糕材料：
红茶蛋糕胚（6寸）：蛋清3个、蛋黄3个、牛奶21g、食用油21g、奶粉3g、糖34g、低筋面粉29g、玉米淀粉10g、红茶包1袋；
步骤：
1、将牛奶小火煮沸，倒入红茶碗中焖5分钟。
2、红茶牛奶、食用油搅拌至乳化。
3、继续加入蛋黄搅拌均匀。
4、继续加入过筛的低筋面粉、玉米淀粉和奶粉搅拌至无颗粒。
5、蛋白分3次加入糖打发至湿性。
6、先在面粉糊中拌入1/3的蛋白，使用切拌手法进行搅拌。
7、将搅拌的面糊倒入剩余蛋白中，继续切拌手法搅拌均匀。
8、烤箱提前预热，上下火170度，30分钟。
9、完成后，出炉震两下并倒扣待用。
黑糖珍珠： 珍珠150g、黑糖50g、水适量。
步骤：
1、烧一锅开水（水多点没关系，不要太少）、把珍珠倒入锅中，水开后转中火煮至半透明。
2、将50克黑糖放入150ML水中煮开，放入煮好的珍珠，搅拌至粘稠备用。
红茶黑糖奶盖酱：淡奶油150g、牛奶30g、红茶包6g、黑糖浆12g、盐少许。
步骤：
1、将牛奶小火煮沸，倒入红茶碗中焖5分钟。
2、挤出茶包，待冷却后倒入淡奶油、黑糖浆、盐。
3、将淡奶油打至6成发，即出现纹路即可。
蛋糕组装：
将凉透的蛋糕倒扣，中间切出一小块，在切开的凹陷处挤入部分的奶盖酱，把切出的一小块蛋糕胚放回原处，再用奶盖酱将其盖住。
将黑糖珍珠捞出放在蛋糕胚中间。
准备食材：鸡蛋4只玉米油40g纯牛奶50g低筋面粉100巧克力掰开拇指指甲大小白砂糖60白醋1到2滴。
1.鸡蛋和蛋白分离，蛋白先放入冰箱，蛋黄加入牛奶油，充分搅拌，不用打发
2.融化巧克力，隔水加热融化，无块状即可，待凉。
3.取出蛋白，加入白醋，打发直大气泡加入糖，再打到气泡变小，加糖，打至有纹路加糖，糖是一共分3次加完。
4.将打发好的蛋白和蛋黄那盘混合，不能打圈，翻拌，左右左右，上下上下，倒入容器。
5.做小蛋糕就用勺子勺，没有装裱花袋挤，主要是觉得浪费，装一半蛋糕液，放一块巧克力进去，再加满蛋糕液，加完不要抖太厉害，慢慢，差不多平整就好，不然巧克力沉下去了。
6.进入烤箱150度25分钟，喜欢软的可以调低温度，增加时间，自己拿捏。出来之后就是这样纸啦～里面爆浆了，冷了也不会凝固。
