现代淮阳有什么特色好吃的？
1、陈州苏义忠烧鸡
淮阳北关的苏义忠烧鸡店是以经营烧鸡为主，兼营羊头、羊肉、豆腐皮的***熟食店。数十年来，苏义忠先生潜心钻研，广取各地名吃之长，创造出了独门秘方，使苏家烧鸡享誉豫东。
2、胡辣汤
朱麻子炖肉胡辣汤，历史上叫"朱家胡辣汤"。朱麻子炖肉胡辣汤的特点是稀稠均匀，肉烂如泥，酸辣可口，香味四溢。素有"朝饮胡辣汤，暮嗝尚余香"之说。
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淮阳的文化特色--泥泥狗
泥泥狗，又叫陵狗，是太昊伏羲陵泥玩具的总称。因它是为纪念伏羲女娲抟土造人育万物而制作的，又为淮阳太昊陵所独有，所以被誉为“天下第一狗”。
泥泥狗用淤泥捏制，全涂黑底，然后用红、黄、白、绿、粉红五色，绘以点线结构的图案，有楚漆器文化的格调，又像绳纹、方格纹、古陶器的画法。它造型浑厚古朴，似拙实巧，墨底彩绘，艳而不俗。每个泥泥狗都有孔可吹，音韵浑厚。
食有裹腹者古诗？
尔从南方来，衣裘带江色。
舍舟入故山，倦游聊憩息。
我住君山南，君住吾山北。
相隔十里云，欲见何由得，今晨动幽兴，独访漆泉侧。
危桥上古寺，径转长松直。
山僧五六人，亭午会法食。
清斋到鄙夫，益我筋生力。
老翁气忽壮，果腹取岩崱。
初瞻意嵂崒，绝顶无难陟。
扪萝才跻攀，寸步成匍匐。
东山岛十大名小吃？
东山岛，别称陵岛，形似蝴蝶亦称蝶岛，位于中国福建省南部沿海，隶属于福建省漳州市东山县，是福建省第二大岛。
名小吃：烧腱灵，金钱肉，肖米，炸地瓜，炸肉卷、猫仔粥，海蛎煎，鱼丸汤，海石花，地瓜粥
东山肉管，金钱肉，土龙汤，猫仔粥
肉管以新鲜的猪肉、虾仁、葱等为原料，把葱洗净沥干切小段，猪肉切成细条，虾仁去虾线后加工成虾肉泥（也可以保留完整不处理），打入鸡蛋，加入适量的地瓜粉、五香粉、盐等调制配比。
金陵双臭南京哪里正宗？
1 南京中山陵附近的金陵双臭是最正宗的。
2 因为中山陵是近代中国伟大的民主革命家孙中山先生的陵墓，陵前广场上有很多小吃摊位，其中的金陵双臭是南京特有的传统小吃，在那里制作的金陵双臭口感独特，味道正宗。
3 此外，南京秦淮河边和夫子庙周围也有很多金陵双臭的摊位，但是他们的味道和做法可能会有所不同，不一定和中山陵附近的最正宗。