玉米糍粑最佳吃法?
【材料】:玉米1/2条、大虾3只、胡萝卜1/2条、葱头1个、玉米淀粉、玉米叶、盐、蚝油、油各适量。
【具体做法】:
1、将玉米掰粒;胡萝卜刨去外皮并切小块;虾处理干净,只留虾肉,切小粒;葱白切粒。
2、将处理好的玉米、胡萝卜、虾和葱放入料理机,搅碎。也可以直接剁碎。
3、将搅碎的肉馅料从料理机中倒出,加入盐、蚝油、玉米淀粉和油搅拌均匀,玉米淀粉的量看馅料的湿度,搅拌均匀后不湿,有黏性玉米糍粑的馅料就调好了。
4、将玉米叶清洗干净并剪片,每片剪成一致的大小。
5、将调好味的玉米糍粑馅料用勺子掏放在玉米叶上,均匀地码放好。
6、开中大火蒸,水烧开后计时,蒸10分钟即可。
糯玉米糍粑的做法步骤
步骤 1
新鲜玉米用机器打碎,加牛奶和鸡蛋。
步骤 2
桑叶洗干净晾干
步骤 3
玉米糊放桑叶里面
步骤 4
上锅蒸。大火蒸二十分钟左右。
步骤 5
这是煎的。锅里刷油,待油热,勺子取适量玉米糊放锅里,最好用不粘锅。待边上出现金***就可以翻面煎了。可以反复翻两三遍,煎的更均匀,更美味。
步骤 6
反复煎
步骤 7
煎,听到滋滋的声音,很享受。
步骤 8
出锅,好香。
步骤 9
蒸的也可以出锅了。
步骤 10
拍一个。
步骤 11
有着桑叶的清香,糯糯的玉米真好吃。
玉米糍粑是一种粘稠的传统小吃,它形状有点像小圆球,味道鲜美,有许多不同的食用方法。以下是一些玉米糍粑的最佳食用方法:
1. 原味食用:将玉米糍粑切成小块,直接食用。由于糯米粉煮熟后会变得有粘性,许多人喜欢用手捏成小块塞进嘴里,这种吃法更符合玉米糍粑的口感。
2. 蘸糖吃:将糯米糕切成小块,沾上白糖,味道十分香甜。
3. 牛奶煮玉米糍粑:将玉米糍粑煮熟后,加入一些牛奶,再加入适量的糖,轻轻搅拌几分钟,即可食用。这种吃法更加适合喜欢软糯口感的人。
4. 红枣糯米糕:将玉米糍粑搅拌成糯米糕状,加入适量的红枣、桂圆等配料,蒸熟后即可食用。这是一种既美味又营养的做法,尤其适合女性和孩子食用。
总之,玉米糍粑是一种美味且适合搭配多种食材和食用方式的小吃,因此可以根据个人的口味和喜好来尝试不同的食用方法。
如何做到像绅士一样啃玉米?
感谢邀请,“啃玉米”可以说是一语双关,下面我会详细的解说(老司机的***···)。玉米被誉为长寿食品,也是全世界全世界总产量最高的农作物,种植的面积仅次于水稻和小麦,其本身不仅营养丰富,而且可以入乡随俗的被制作成各种美味佳肴,如国外墨西哥的玉米片(玉米饼),国内南方的五彩水晶包,鲜肉玉米包,北方的玉米山药马蹄糕等玉米小吃,刷新我们三观的同时,也让我们不得不思考一个这样的问题——上面的玉米小吃都是比较官方的,那么怎么样比较接地气的吃玉米呢?比如说啃玉米?下面,我们就一起来探讨一下吧。
说下开始,我为什么会说这是一语双关,玉米在我国也有“玉米棒子”的叫法,随着这些年网络词汇的演变,一些老司机就会吧“啃玉米”引导成啃男生第三条“腿”的内涵意思,会意的男生会记住并现学现用,不懂的女生明白后会小脸一红,大骂流氓,所以我特别体会玉米现在的感受,可以说是躺着也中枪~~那么如何绅士的啃玉米?我感觉那是不存在的,就算有那也是逢场作戏吧!试想一下,谁会无聊的把玉米一个个小口咬下,然后慢慢吃?我是没有见过,我身边的人包括我看见的人,面对香喷喷的玉米的时候,都是大快朵颐,恨不能连着玉米芯一起吃到肚子里···我见过所谓最绅士的啃玉米就是像打字机一样的,一行一行的用门牙啃掉玉米籽,妳见过什么样的?
最后,和大家说下啃玉米的冷门小知识:玉米好吃但不能贪多喔!原因有3点,1.消化不良,吃过的人都知道,拉出来的粑粑····不多说;2.营养不良,这是很好理解的,单一的食物吃的过多,其他的营养成分就跟不上;3.血糖上升,玉米中有一个甜玉米的品种,顾名思义,含糖量很高,吃多容易引起血糖升高。
以上就是我的回答,仅供大家做参考,喜欢就关注我吧,每天都会分享不同的冷门知识,不信?点我(郑重声明:图片来源于网络,侵删)
煮熟的老硬玉米能做什么美食?
煮熟的老硬玉米把玉米粒扣下来,和普通面粉揉合在一起。可以做煮疙瘩吃这样做出来的煮疙瘩特别的香甜软糯,在做的时候疙瘩里面包一点点的红糖,味道会更好吃,老人小孩儿都喜欢。其实玉米粒是有补充维生素的,平常用玉米粒多做一些煮疙瘩吃,对孩子的生长有好处。
玉米属于面食么?
玉米属于面食吗?
王米属于粗粮不是面食。熟玉米不是面食,因为煮熟的玉米,烤熟的玉米都可以叫熟玉米,但它们都不是面食,我们常吃的面食是用面粉做出来各种食物。而面粉又是颗粒状粮食经过研磨成分末形成的.。我们常说的玉米都是未经过脱粒的苞米。
玉米属于粗食类作物。可以加工成面食的。用玉面加工成玉米面后制作出贴饼子呀,窝窝头呀玉米面条等等就属子面食啦。我国北方胜产玉米,勤劳的人民把粗食的玉米粗食细作出很多主食美味。玉米可降脂也很有营养。对肠道有益处,愿大家时常吃点。
玉米属于面食,属于玉米面,是粗粮,玉米是我们北方都在种的粮食,玉米好管理,所以种玉米的人很多,在清明节时种上玉米籽,洒上肥料,等出来小苗时要间苗,等玉米长出穗来,玉米须变得红红的时候,就可以煮吃嫩玉米了,等到玉米叶子干枯时就成熟了,就可以收秋了!