拉萨都有些什么特色小吃呢？
***的特色小吃，有很多，八廓街真的很大很大，这边什么小吃，都有，主要是以藏餐为主，同时还有，尼泊尔，巴基斯坦，等等附近国家的一些美食，到时候你去了，就会眼花缭乱的挑选，但是这些小吃美食，有的人是吃不惯的，因为味道比较独特，可以尝尝。
西藏，吃的最多的就是肉食，牦牛肉，如果到一个像模像样的藏餐店，吃一顿饭，我估计人均100到200块钱左右，手扒肉，还有一些藏族的小餐，但是到藏餐店，建议的时带一候带一瓶矿泉水，因为他们的水，是咸的，酥油茶也是咸的，奶茶还是咸的，吃了藏餐也都是咸的，吃着吃着，就吃不进去了，就想喝水，这个时候得来的茶，也是咸味儿的，那种感觉真的受不了，所以带瓶矿泉水，很有必要。
藏族的小吃，特色，主要就是藏面，糌粑，酥油茶，青稞酒，甜茶，奶茶，蕨麻米饭，藏包，咖喱饭，那总之好多好多，尝一尝还是可以，真让你吃两天，真吃不消，多数人到了***还是吃川菜，这里的川菜馆也最多，关于这里的小吃，还是自己去淘，喜欢什么吃什么，可以各种尝试，也是一种美好的体验。
好了，就说这么多吧！关于到藏区旅行，还有什么其他的疑问可以随时关注公众号，藏区自驾游，回复关键词，就会有一系列关于到藏区旅行的一些小常识，最后，祝你们玩的开心。
糌粑
牦牛肉
***传统美食，肉质鲜美，营养丰富。
藏式酸菜汤
***特色美食，酸爽可口、十分开胃。
:藏鸡蛋
***特产美食，味道香美、营养丰富。
虫草鱼肉丸
酥酪糕
藏族传统糕点，香甜可口，营养丰富。
青稞酒
藏族传统美酒，到***一定要品尝一下。
腐奶渣粥
***特色美食，味道可口、奶香四溢。
吹肺
***特色美食，食而不腻、凉爽开胃。
羊血肠
***特色美食，深受当地人喜爱。
***酸奶厚重的层次感、纯正干净的口感，就像***的天空一样纯粹。
人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物，他们逢年过节首先就要进食这种食物。
青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆过节必备之饮料，青***民最喜欢喝青稞酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。
藏式甜茶：大多数来***旅游的人都喝不惯油酥茶，但却喜欢喝甜茶，特别是***的甜茶，在藏区非常有名。
风干牦牛肉：当今风干牦牛肉成了游客去藏区必点的美食。在***高寒地区，食品不易霉烂变质，去水又保鲜，故时至今日，吃风干牛肉之风仍极盛行。
炸土豆：***由于地理位置与气候条件的不同，土豆口感独特，香味浓郁。***的土豆即使用水直接煮熟口味便极佳，而油炸后更有层次感。
酥油：是从牛、羊奶中提炼而来。酥油具有很高的营养价值。藏族群众（特别是牧区群众）日常的热量除了肉外，便靠从酥油中摄取了。酥油的吃法很多，主要是打酥油茶喝。
麻森：在盘子里放上适量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎红糖，搅混揉合，盛入一方形小木盒内，用手塞满、压实，既可制成麻森方形糕，其味香甜可口。
***还有生肉酱甜米粥，畚箕饼，奶渣点心等，也都很值得品尝。
蒸牛舌，是***自治区的著名特色风味小吃之一，多见于***等地。蒸牛舌以牛舌肉为主要原料，加上佐料，经蒸煮而成。吃起来入口软嫩，味道鲜美。
炸灌肺，是***自治区的著名特色风味小吃之一，藏语音洛乍，多见于***等地。炸灌肺以羊肺为主料，配以面粉、酥油等原料，经先煮后炸而成。成品色泽淡褐，保存时间长，可以随食随取。食之外酥里软，味道鲜香，凉爽开胃，深受人们的喜爱。
酥油糌粑，是***自治区的著名特色小吃，藏族牧民传统主食之一。酥油是从牛奶中提炼出来的奶油；糌粑是将青稞炒熟后磨成的粉，是炒面的藏语译音。吃酥油糌粑时，先倒奶茶小半碗，再放入酥油、炒面、曲拉、糖，在碗中用手指拌匀，并捏成小团食用。吃起来具有酥油的芬芳，曲拉的酸脆，糖的甜润。由于携带方便，很适合游牧生活。
风干肉，是***自治区的著名特色小吃之一。风干肉是以牛肉、羊肉为主要食材，配以精盐、醋、白砂糖、花生油、芝麻油等调料制作而成。吃起来肉质松脆，口味独特，令人回味无穷。
吧啦饼，又称吧啦藏饼，是***自治区的著名传统特色风味小吃之一。吧啦饼是以面粉、白砂糖、核桃仁、瓜子仁、桂花、碳酸氢钠、碳酸氢氨、清水、熟猪油等为原料，经调制面团、顶剂、成型、烤制等工序制作而成。吃起来酥软可口，香味扑鼻。
