- 疫情期间小吃店生意冷淡,你认为还有必要继续撑下去吗?
- 干过厨师,现在失业,是去工厂找工作,还是自己投点钱弄个三轮车卖小吃,哪个好?
- 房租一个月4000,做餐饮小吃,一天卖650左右,还要坚持吗?
- 在菜市场摆摊卖小吃,大家觉得如何呢?
疫情期间小吃店生意冷淡,你认为还有必要继续撑下去吗?
很高兴回答这个问题,疫情下很多餐厅都不景气,但是有一此做的很精的小饭馆生意还是可以的,这要根据当地的情况,结合一下自己的经济承受能问题,行则坚持,不行则不干,不要把自拖住,
让我们共同打赢这场没有硝烟的战争,
我爱中国🇨🇳,我爱(今日头条)
这个首先要取决于你的经济实力,长远来讲国内疫情已经明显好转,各地餐饮也在恢复,生意好起来是迟早的事。另外要取决于这个店的营业收入,如果疫情钱是非常赚钱的,那就坚持几个月,如果一直是亏损或者不怎么赚钱那就没有必要坚持了。最后还要考虑到你自己的发展离开这个店你能干什么,毕竟今年工作都不好找。
物极必反吧?
反正现在开公司都不易,我现在的做法就是坚持不开门,熬着。时不时对公帐号会扣不分钱,也不管。
小吃店在疫情后期可能会好些,但要想正常,目前很多人的接受度也需提高,还是尽量走线上,走外卖吧。
减少员工数量,保持收支平衡以便于能够生存下来就是了。
就餐饮行业来说,其一,疫情期间受的影响是肯定的,要根据自己的实际情况来决定,如果是夫妻店的话,在成本上要低一些,在没有其他的好项目或者是好工作的选择,还是有必要继续支撑下去。因为隔行如隔山,冷手抓热馒头总是不习惯的,还是在坚持一段时间吧。小店要是用人的成本高的话,要根据你所在的城市,地点,客流量,还有疫情安全系数来定,是否裁员。其二,这几年开店的人有点多,***都想当个老板,同样的小店在不远处会有好几家,这几年开餐饮行业的数量要大于城市人口的比例。要是把小吃店经营好只能在质量上,品质上,经营手段上下功夫。要是小吃店***都卖不出来,正好房租到期了的话,还是放手吧,那也就只能等吧。
疫情期间,确实小吃店非常的冷清,即使到目前为止疫情有所好转,小吃店的生意也是大不如从前了。不光小吃店生意不好,其他各行各业也都在慢慢的恢复中,在大的疫情面前,人们逐步的养成了良好的卫生习惯,毕竟生命是第一位的,***肺炎的传播之速度,***自危,你说谁还敢集众聚餐?小吃店生意不好只是暂时的,在科技如此发达的今天,在众多医学界科学家和众多医护人员的努力下,相信不久的时间段,就会控制住疫情的蔓延,到时候各行各业都要步入正轨,当然小吃店的生意也会逐步的红火起来。现在虽然生意冷淡,也不要气馁,趁这个机会在家给孩子补补课,督促他们按时完成作业,平时忙没有时间辅导孩子,现在正好有时间多陪护一下自己的孩子,还能当他们的辅导老师,岂不是好事?况且现在实体店的生意都不好做,如果小吃店不干,再去投资别的生意,一方面自己是新手对新的事物摸不透,俗话说:隔行如隔山,另一方面刚开始干没有客户,很难在短时间内把生意做起来。如果觉得自己在家呆着无聊,最好是先找份零工,也不用投资钱,还能挣些外快,这倒不失为极好的权益之计,待到疫情全面过去,还干自己的老本行,本人觉得这是最好的办法。
干过厨师,现在失业,是去工厂找工作,还是自己投点钱弄个三轮车卖小吃,哪个好?
建议三轮车卖小吃。
下面简单讲一下这方面的特性
第一 :跟您的从业生涯相关。
第二:投资小,利润大,回本快。
第三:工作自由度高。
只是做小吃需要能吃苦耐劳,不管春夏秋冬都需要起早贪黑,如果能吃的了这份苦,建议还是做小吃的。
下面说一下做小吃的一些注意事项:
一、地段。地段对生意影响特别大。
三、选品种。不同地段要选择做不同的东西,比如学校门口做量多实惠价格低的,公司门口可以做精致价格略高点儿的。
四、卫生。当今社会大家对于卫生方面要求还是很高的,毕竟生活水平提升上来了,所以一定要卫生绿色的。
最好利用你的优势,先开个小饭店,卖一点早餐,如:汤包、各种稀饭、餛钝,水餃,杂粮餅,等等,品种要多,环境要卫生干净,利索,略带装璜,价格要低于市场价,多种取利,薄利多销。待生意转机,再谋发展,记住!一定要有发展,可做强,做大!
很高兴回答这个问题。
小七通过以下两点来分析:
第一:分析做过厨师该不该摆摊做小吃。
第二:分析该不该进厂找工作。
综上分析:建议你投钱弄三轮车卖小吃。
详细内容请看视频,觉得有道理的朋友,欢迎关注点赞,谢谢大家!
房租一个月4000,做餐饮小吃,一天卖650左右,还要坚持吗?
完全没必要坚持了。我给你算下。一天卖65O元。按最高利润比例,百分之四十。净赚260元。房租4000元,每天133元。水电卫生费,餐巾纸,液化气。少说37元。剩90元利润。这种小吃,店面下不了二大间,少说夫妻俩个人。这90元,在疫情当下,能顾住一家的生活吗?
还有坚持的必要吗?
我们来算下细账,按月测算一下,看每月的利润,看看这个店的净利润还有没有必要维持下去:
先算下营业成本,餐饮毛利一般在50%左右,就按毛利50%算吧,收入按650元一天算,一个月按30天算,一个月的成本大约是650*0.5*30=***50元。
再算下房租,一个月房租为4000元。
然后,水电网络等日常杂费,我们估算一下,每月大约1000元。
这样一个月成本开支大约为***50+4000+1000=14750元。
一天收入650元,30天收入就是650*30=19500元。
这样一个月利润就是19500-14750=4750元。这样算下来,是有利润的,如果一个人没有工作,没有什么事,这个店还可以坚持做下去,利润还行。如果两三人做就不行了,能找到高于这个待遇的工作,也可以转让出去,盈利的店转让出去也是很好转的。
都不用坚持,生意越差,守店的时间越长,一天650,一个月2万多,除了房租和成本,自己都没剩什么钱,时间也费了,还不如上班,起码有双休日,就算不休息,也有加班费,守着店没生意,心里也慌。
作为一个有着多年从业经验的餐饮工作者,可以给你一些比较专业的建议。
第一.首先要算帐,每天收入650元的话,平均每个月的收入就是1***71元,再减房租4000元,就是15771元,但这是毛收入。如果要算纯收入的话,那就要看人工多少钱,进货多少钱。这种小吃店也就用2个人,成本在50%左右。现在的关键就是这2个人是什么人,如果是夫妻2个人的话,就等于没有工资了,扣除一半的成本,再刨去煤、水、电,净收入能有至少5000元以上。但如果要是雇人来干,那基本就没有利润甚至可能产生亏损了。
第二,餐饮小吃就是个养家糊口的营生,要想挣钱,就必须要亲力亲为,能自己干的绝对不要雇人。除非是生意好了,忙不过来,才会考虑找人,否则是赚不到钱的。
第三,一定要从发展的角度去经营,而不是维持,要想多挣钱就要提高营业额,控制好成本,收入上去了,纯利润自然也会越来越多!这样才有希望和干劲。如果只是维持,那还不如把店关了找个班上!
希望我的回答能帮到你!
谢谢邀请。
房租一个月4000元,做餐饮小吃,每天房租134加水电费,食材成本,一共算350的话,每天卖650,能剩300左右,一个人的话也很不错,月收入也有9000左右了。
当然,如果店里人员不止一个人,工资就有些低了,还是看自己实际情况吧,划的来就坚持,不划算就及时止损,千万别犹豫。
时间也是成本,与其浪费时间不赚钱,不如早一点换一种努力方式去赚钱,是不是?
希望我的分享对你有所帮助。祝生意兴隆!
在菜市场摆摊卖小吃,大家觉得如何呢?
首先要找对你的客户群体是谁?是市场商户为主,还是以逛市场的客户为主?指定好合适的营销策略,做好市场调查,尽量不要把市场上有的项目***,做出自己的特色,生意一定不会太差!
这种地方想都不要想,因为这种地方我一天去的不少于一次,
第一:不要只看人流量大,就能干好小吃,天天大早上人是不少一个比一个急跟猴似的,没人有时间吃小吃
第二:现在正规市场又有规定市场不能有明火 (这是死规定,不然消防他们不干)
第三:***如前两条都允许的话,一般人吃不了那个苦,因为卖菜都是2.3点起床备货出货,你说这个做饭的几点起床做准备!
第四:租金 一般菜市场都集中在早市,中 晚基本没人,只靠一个小吃还要早上做的能不能支付起房租!
建议不要在菜市场做小吃,可以考虑一些简单 易操作 不依赖太多设备的,用餐不用耽误太多时间的(拿着吃着就可以走的那种,)如果心意已决 但还请慎重!
我觉得在菜市场摆摊首先要对顾客定位,菜市场人群一般是大爷大妈,家庭妇女。卖小吃首先早餐外带的可以,因为很多人出来买菜都没吃早餐,来菜市场肯定得吃个早餐,比如煎饼果子,酱香饼之类的。另一种是可以卖烤鸡,凉菜之类的,来买菜也顺便买回去当做菜吃。对于其他小吃,这个人群估计兴趣不大。当然,这也是个人建议,实际情况还要实地考察才行,希望您能成功。
这个真的可以
我认识一个在我家附近的一个卖小吃的老板,真的很赚钱,他是烤鸡架平均每天400到500,就是太苦,每天被油烟熏。只要能付的了辛苦,再不偷奸耍滑用次品材料,一定能赚钱的。
我觉得完全没有问题啊。我这边早市呢,就有很多在市场上卖各种早点呀,油条豆浆神马的。但是如果说是白天的那种市场,你必须考虑一下那边的人流量大不大,否则小吃这种东西就得靠人流量的呀,如果没有足够的人流量,肯定生意不会太好的。