锦里十大必吃川菜？
1.张飞牛肉
张飞牛肉肉质致密，咸辣可口，呈现诱人的棕红色。吃起来既不干也不燥，但嚼得越多越有味道，所以喝酒和陪餐都不错。去锦里的时候，看到了张飞的牛肉。离开金利，张飞的牛肉也被带走了。
2.悲伤的果冻。
一听名字就知道“伤心果冻”不一般。是的，人有故事果冻，哈哈！当年“湖广填四川”，广东的一些客家人因为思念家乡，就做了这种凉粉。
3.三门大炮
它是用糯米做的，所以得名，是因为它扔汤圆时发出的声音像***。三炮在锦里最容易找到。只要听到响声，过去一定是真的。顺便还可以欣赏一下师傅们制作三炮的高超技艺。
4.波波鸡
用竹签串在一起的各种肉类和素食熟食都浸泡在香辣可口的香料中。闻一闻，咬一口，令人陶醉。
5.竹叶粉蒸肉
竹叶蒸肉的外观和味道都很诱人。普通的竹叶蒸肉卷起来吃后特别有感情。
四字菜名？
关于四个字的菜的菜名其实有很多，比如青椒炒蛋，辣椒炒肉，青椒炒肉，手撕包菜，蒜蓉菜心，蚝油生菜，木耳炒蛋，韭黄炒蛋，苦瓜炒蛋，香煎带鱼，红烧鲫鱼，香酥黄鱼，火爆腰花，香辣肥肠，酸菜肥肠，酸菜猪肉，麻婆豆腐，麻辣香锅，凉拌黄瓜，凉拌牛肉，凉拌茄子，凉拌秋葵。
除了那些我还可以告诉你，菜脯煎蛋，番茄炒蛋，铁板土豆，铁板茄子，铁板肥肠，干锅肥肠，干锅包菜，干锅土豆，水煮肉片，水煮牛肉，宫保鸡丁，鱼香肉丝，响油鳝丝，糖醋排骨，红焖羊肉，铁板鱿鱼，干锅鱿鱼，红烧茄子，鱼香茄子，铁板花菜，干锅花菜，一桶江山，虾仁滑蛋，叉烧滑蛋，辣子鸡丁，红烧鱼块，红烧排骨，红烧牛肉，红烧猪蹄。
哈尔滨有什么川味美食？当地有什么好吃的川菜馆吗？
川味在哪里都会大火
爱重口的东北更加少不了
很多在哈尔滨的老店和一些新兴的新店
因为辣口吃起来还是很过瘾的
1、康二姐
这家是加盟的真店，全国分店不多
很多明星也会去的
辣料也很正宗
辣牛肉、狼牙土豆推荐
2、麻雀厨房
辣牛肉也是特色，很有嚼头下酒神器
应季的小龙虾大闸蟹也是有
口味也是麻辣的为主
印象里哈尔滨人能吃辣，爱吃川菜的很多。无论是大型商场里，还是街边小巷，随处可见川菜馆，足矣看出川菜在哈尔滨有多么受欢迎了。
哈尔滨有很多好吃的川菜馆，像开在商场里的三俞竹苑和川人百味，在节***日的时候经常需要排队等位。三俞竹苑的水煮鱼、毛血旺、水煮肉片、干煸四季豆、鱼香肉丝、麻辣馋嘴蛙等等，都是他家的必点菜；川人百味是哈尔滨开的时间比较久的川菜连锁店，他家的招牌水煮鱼、口水鸡、川北凉粉、干锅虾都不错。
友谊川味饭店是一家网红川菜馆，据说是四川人开的，水煮鱼味道正宗，夫妻肺片、宫保鸡丁、树椒土豆丝、火爆大头菜都是非点不可的菜品。
辣不二算是比较新的连锁店了，水煮鱼、酸菜鱼都好吃，而且他家水煮鱼的油可以打包带走，最有意思的是，如果不带走的话吃完后，餐桌上有墨汁，可以倒进碗里面。我第一次去他家吃饭，怎么也没猜中桌上那个黑瓶子是干什么用的，店家这个点子挺有新意。
除此之外，还有辣盆盆麻辣小龙虾、于府香辣蟹、麻屋等等川菜馆都不错，喜欢吃川菜的小伙伴来哈尔滨游玩时可以去试试。
（图片来自网络）
哈尔滨好一点四川菜馆有，但是适合您“正宗”四川口味的可能就得您来了之后慢慢自己开发了，很多店都跟据当地人口味做了一些调整，毕竟“正宗”的麻辣，当地人多少都有些吃不惯，但又舍不下这一口绝味，怎么办？那就调整一下呗，少放点麻辣......当地人很喜欢，但您从四川这边来，可能就感觉有点不够“劲”了。简单给您介绍几家吧，来了之后自己体验。
先说一下要群里第五大道上说饕林餐厅,好吃不贵，但是不太好找，您刚来哈尔滨可能得费点劲，它在王府井购物中心的楼里，在四楼。如果您一个人去的话，大约七八十元就吃得很不错了。
它家比较有名的是冷锅沸腾鱼，这道菜现在在哈尔滨很受欢迎。顺道问一下您这位“行家”这菜在你们当地也是这么做的吗？你自己来尝一下吧。
另外就是它家的油泼鱼，味足量还大！绝对好吃。
如果不满，不出群立，还有一家比较不错的辣不二水煮鱼！这家店在第七大道上，个人感觉有点小贵，但是味道相当棒！
据说它家的水煮鱼算是比较符合四川朋友口味的，我吃嘛，稍微有点麻！哈哈，我就是那种还馋麻辣这口儿，又不敢多吃的那种！嘿嘿，不过味道确实不错。
这家店的夫妻肺片也是这种情况，味道是真好，油而不腻。还是那句话，有点小贵，一个人大概要100元吧。如果想来点实惠的，那就去道里区的四季红，这是一家纯正的小店儿，四川朋友开的，已经干了十几年了，门脸从来没装修过，但就是生意好！原因就是好吃还相对便宜，我最喜欢这家店的回锅肉。最后，欢迎你来哈尔滨，祝你学业有成。
