蜜饴是什么？
蜜饴是糖果糕点的一种，指以糖类为主要成份的一种小吃。在亚洲文化广义上，蜜饴很多时亦会视为糖果的一种。在欧美国家，蜜饴仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品。而古时欧美甚至使用蜂蜜为原料制作蜜饴，但因为蜂蜜成分过多不容易控制而不适用工业化生产。
黑龙江省阿城市特色美食？
回答：黑龙江阿城市特色美食记住了啊
“ 绣球燕菜” 这道菜的名字还是很好听的，它是属于哈尔滨 阿城市的特产美食，由许多的食材做成，味道十分好，光看这道菜的摆盘就是非常好看的，颜色也搭配的十分好，光是看得到的食材就多得多，如果你去阿城旅游点上这道菜，绝不后悔来一回。
阿城小吃,哈尔滨阿城当地特色美食小吃交界木耳,亚沟粘豆包,杨树小米,阿城香瓜,阿城大***,阿城粘玉米,红星水库鲢鱼,熏五香大马哈鱼,白城紫皮大蒜,胡师傅干果,...
阿城区，隶属于黑龙江省哈尔滨市，地处哈尔滨市中心城区东南23公里处，其当地特色小吃有：哈尔滨熏鸡、锅包肉、哈尔滨红肠、杀猪菜、东北炖菜、黏豆包、得莫利炖鱼、地三鲜、小鸡炖蘑菇、老鼎丰、酱牛肉、猪肉炖粉条、鲶鱼炖茄子、熘肉段、白肉血肠、大拉皮、油泼鸡、排骨炖油豆角、家常炖菜、玉米饼子、松仁小肚、浇汁鱼、软炸里脊、香蕉锅炸、酸菜白肉火锅、炒肉渍菜粉、熘三样、熘腰花、扒猪脸、乱炖。下面简要介绍一部分。
1、亚沟粘豆包
黑龙江哈尔滨阿城的特产。亚沟黏豆包，亦为满族先人女***的传统食品，是用黍子(黄米)做皮、用芸豆做馅，经过发酵等工艺蒸制而成，应该是中国历史最早的方便食品。它即可冻着吃(啃豆包)，也可热着吃(蘸豆包)，因此女***当年在灭辽伐宋的战争中，冬天的主食大概就是这小小的黏豆包了。
2、熏五香大马哈鱼
黑龙江省阿城区的一个地方特色菜肴。乌苏里江水质清冽，出产的大马哈鱼肉嫩味鲜，来到哈尔滨一定要尝一尝。首先将乌苏里江的大马哈鱼去骨，切成一样大小的片，再加上盐、酱油、味精、醋、姜、蒜、葱等调料一起腌。腌好之后，用锅蒸熟，再以糖闷熏，最后抹上香油就可以食用了。菜品色泽红润，滋味鲜美，回味无穷。
3、胡师傅干果
哈尔滨靠近大兴安岭和长白山林区，盛产各色干果。像榛子、栗子、松子、杏仁、花生、核桃应有尽有，不但新鲜而且口感独特，是来哈不可不带的特产。哈 尔滨当地有很多卖散装干果的摊位，比较有名的是“胡师傅干果”，价格根据品种不同不一果实成熟时，果皮呈现干燥的状态，称为干果。
4、酥合利
属于面包一类的食品。这种食品不仅酥脆香甜，味美可口，而且营养丰富，易于消化，是胃病患者理想的食品。此外，由于它含水少，适宜存放，不宜变质，又是出差和旅游者喜欢携带的食品。
5、绣球燕菜
用熟肉剁作细肉茸，加绿豆粉及豆油，花椒、酒、鸡蛋清作丸子;将燕窝泡洗净，撕碎、滚粘贴肉丸外面、包密、下滚汤中烫一下，随即捞起;用清肉烫作汁，加豆油、甜酒各少许，下锅先滚一滚，将丸下去再滚一下，即取出入碗，撒以椒酒葱花、香菇，食之味美香甜。
蜜三刀和糖耳朵的区别？
蜜三刀是山东省、江苏省苏北等地特色传统风味小吃之一。当地特产糕点八大样之一。具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。蜜制小吃品种很多。蜜是饴糖，是由大麦等粮食经发酵糖化而成，又被称为“蜜食”。
蜜麻花是北京小吃中常见名品，又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说：“耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴”。并注说：“糖耳朵蜜麻花，为***教人所制食品，其原料不外砂糖面粉及小糖等，小糖即俗称之稀也”
你见过的少数民族“吊脚楼”有什么特色？
我们土家族传统民居也是吊脚楼，主要原因一是山地陡峭，平地少，吊脚楼可以依山而建，一楼可以养牛、养羊、养猪等，二楼以上人居住或存放财产，既合理地利用了空间，又避免了山高雾重对人健康的影响，也便于预防毒兽的入侵，是千百年来劳动人民从实践中找到的应对恶劣环境***取的办法，是他们智慧的结晶，而不是刻意追求。
